Project Description

藍莓有助於心血管健康以外還可增強血管對抗氧(oxidative stress)的能力, 進而達到保護心血管健康的功效。藍莓可降低膽固醇及預防癌症、神經退化症(如:阿茲海默氏症)。藍莓中含抗氧化物質,是能有效對抗引發心血管疾病的前因子。藍莓不僅對於眼睛疲勞、視力保健都有益處,現在又多了可以保護血管的功效,真是個具備健康又美味的食物。